유지의 자동산화에서 생성되는 물질이 아닌 것은? - 조리산업기사(공통) (2003년 8월 10일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

조리산업기사(공통) (2003년 8월 10일)

1. 유지의 자동산화에서 생성되는 물질이 아닌 것은?

1
알데히드(aldehyde)

2
케톤(ketone)

3
하이드로퍼옥사이드(hydroperoxide)

4
시너지스트(synergist)

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