유기산과 생산 미생물과의 연결이 틀린 것은? - 식품산업기사 (2017년 5월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사 (2017년 5월 7일)

1. 유기산과 생산 미생물과의 연결이 틀린 것은?

1
구연산 – Aspergillus niger

2
초산 – Acetobacter aceti

3
젖산 – Leuconostoc mesenteriodes

4
프로피온산 – Propionibacterium shermanii

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