연습모드 10문제
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한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
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1. 원료크림의 지방량이 80kg이고 생산된 버터의 양이 100kg이라면, 버터의 증량률(Overrun)은?
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https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%82%B0%EC%97%85%EA%B8%B0%EC%82%AC
https://gongquiz.com/main/pages/%EC%9B%90%EB%A3%8C%ED%81%AC%EB%A6%BC%EC%9D%98+%EC%A7%80%EB%B0%A9%EB%9F%89%EC%9D%B4+80kg%EC%9D%B4%EA%B3%A0+%EC%83%9D%EC%82%B0%EB%90%9C+%EB%B2%84%ED%84%B0%EC%9D%98+%EC%96%91%EC%9D%B4+100kg%EC%9D%B4%EB%9D%BC%EB%A9%B4%2C+%EB%B2%84%ED%84%B0%EC%9D%98+%EC%A6%9D%EB%9F%89%EB%A5%A0%28Ove.quiz??mode=practice&quizNo=866345&historyNo=reset
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practice
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원료크림의 지방량이 80kg이고 생산된 버터의 양이 100kg이라면, 버터의 증량률(Ov... - 식품산업기사 (2020년 8월 22일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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