우유의 저온 장시간살균에 적당한 온도와 시간은? - 식품산업기사 (2016년 8월 21일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사 (2016년 8월 21일)

1. 우유의 저온 장시간살균에 적당한 온도와 시간은?

1
60~65℃, 5분

2
60~65℃, 30분

3
121℃, 15분

4
121℃, 30분

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