옥수수 단백질(zein)에서 부족하기 쉬운 아미노산은? - 제빵기능사 (2005년 1월 30일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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제빵기능사 (2005년 1월 30일)

1. 옥수수 단백질(zein)에서 부족하기 쉬운 아미노산은?

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