영양소인 단백질에 함유된 질소(N) 성분의 평균값은? - 수산양식기사 (2016년 3월 6일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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수산양식기사 (2016년 3월 6일)

1. 영양소인 단백질에 함유된 질소(N) 성분의 평균값은?

1
약 11%

2
약 16%

3
약 21%

4
약 26%

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