연습모드 10문제
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한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
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1. 어떤 식품 1.0g을 연소시켜 얻은 회분의 수용액을 중화하는데 0.1N-NaOH 10mL가 소요되었다면 이 식품의 특성은?
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알칼리도 10
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2
산도 10
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3
알칼리도 100
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4
산도 100
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[]
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어떤 식품 1.0g을 연소시켜 얻은 회분의 수용액을 중화하는데 0.1N-NaOH 10mL... - 식품산업기사 (2017년 8월 26일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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