게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. 야채샌드위치를 만드는 일부 야채류의 어느 물질이 칼슘의 흡수를 방해하는가?
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1
옥살산(oxalic acid)
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2
초산(acetic acid)
-
3
구연산(citric acid)
-
4
말산(malic acid)
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야채샌드위치를 만드는 일부 야채류의 어느 물질이 칼슘의 흡수를 방해하는가? - 제과기능사 (2003년 7월 20일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴