게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
898197
13801
1. 액체 발효법에서 사용하는 소포제(anti forming agent)로 적당하지 않은 것은?
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1
분유
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2
쇼트닝
-
3
탄소수가 적은 지방산
-
4
실리콘화합물
오류 내용 신고
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액체 발효법에서 사용하는 소포제(anti forming agent)로 적당하지 않은 것은... - 제과기능사 (2002년 1월 27일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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