집중모드 10문제
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틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
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1. 안식향산(benzoic acid)의 용도로 옳은 것은?
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1
유지의 산화 방지
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2
식품의 부패 방지
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3
식품의 색도 유지
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4
식품의 향기 부여
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4816
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[]
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안식향산(benzoic acid)의 용도로 옳은 것은? - 조리산업기사(공통) (2019년 3월 3일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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