스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
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4170
1. 아이스크림 품질 평가 중 큰 유당결정이 생겨 사상 조직이 나타나는 현상은?
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1
buttery body
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2
crumbly body
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3
fluffy body
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4
sandiness
[4]
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아이스크림 품질 평가 중 큰 유당결정이 생겨 사상 조직이 나타나는 현상은? - 식품산업기사 (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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