집중모드 10문제
진행중
틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
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1. 식품의 부패 정도를 알아보는 방법이 아닌 것은?
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1
관능검사
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2
휘발성 염기질소 측정
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3
유산균수 측정
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4
트리메틸아민 측정
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식품의 부패 정도를 알아보는 방법이 아닌 것은? - 조리산업기사(공통) (2018년 3월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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