스터디모드 10문제
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문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
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1. 식품의 갈색화 반응과 관계 깊은 polyphenol oxidase와 tyrosinase가 함유하고 있는 금속원소는?
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https://gongquiz.com/main/pages/%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%9D%98+%EA%B0%88%EC%83%89%ED%99%94+%EB%B0%98%EC%9D%91%EA%B3%BC+%EA%B4%80%EA%B3%84+%EA%B9%8A%EC%9D%80+polyphenol+oxidase%EC%99%80+tyrosinase%EA%B0%80+.quiz??mode=study&quizNo=381546&historyNo=reset
[]
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study
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식품의 갈색화 반응과 관계 깊은 polyphenol oxidase와 tyrosinase가... - 식품산업기사 (2017년 8월 26일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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