식용효모로 사용되는 SCP 생산균주로, 병원성을 나타내기도 하는 효모는? - 식품산업기사 (2020년 6월 6일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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식품산업기사 (2020년 6월 6일)

1. 식용효모로 사용되는 SCP 생산균주로, 병원성을 나타내기도 하는 효모는?

1
Candida 속

2
Hansenula 속

3
Debaryomyces 속

4
Rhodotorula 속

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식용효모로 사용되는 SCP 생산균주로, 병원성을 나타내기도 하는 효모는? - 식품산업기사 (2020년 6월 6일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴