옥수수 전분을 습식법으로 제조할 때 생성되는 부산물이 아닌 것은? - 식품산업기사 (2019년 8월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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식품산업기사 (2019년 8월 4일)

1. 옥수수 전분을 습식법으로 제조할 때 생성되는 부산물이 아닌 것은?

1
corn steep liquor

2
gluten meal

3
gluten feed

4
anthocyanin

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옥수수 전분을 습식법으로 제조할 때 생성되는 부산물이 아닌 것은? - 식품산업기사 (2019년 8월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴