점탄성을 나타내는 식품의 경도와 관련이 있는 현상은? - 식품산업기사 (2019년 8월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사 (2019년 8월 4일)

1. 점탄성을 나타내는 식품의 경도와 관련이 있는 현상은?

1
예사성

2
바이센베르크(Weissenberg)효과

3
경점성

4
신전성

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