지방의 가수분해에 의한 생성물은? - 식품산업기사 (2018년 3월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사 (2018년 3월 4일)

1. 지방의 가수분해에 의한 생성물은?

1
글리세롤과 에테르

2
글리세롤과 지방산

3
에스테르와 에테르

4
에스테르와 지방산

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