집중모드 10문제
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틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
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1. 우유의 저온 장시간살균에 적당한 온도와 시간은?
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1
60~65℃, 5분
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2
60~65℃, 30분
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3
121℃, 15분
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4
121℃, 30분
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우유의 저온 장시간살균에 적당한 온도와 시간은? - 식품산업기사 (2016년 8월 21일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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