다음 식용유지 중 대표적인 경화유는? - 식품산업기사 (2016년 5월 8일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사 (2016년 5월 8일)

1. 다음 식용유지 중 대표적인 경화유는?

1
참기름

2
대두유

3
면실유

4
쇼트닝

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https://gongquiz.com/main/pages/%EB%8B%A4%EC%9D%8C+%EC%8B%9D%EC%9A%A9%EC%9C%A0%EC%A7%80+%EC%A4%91+%EB%8C%80%ED%91%9C%EC%A0%81%EC%9D%B8+%EA%B2%BD%ED%99%94%EC%9C%A0%EB%8A%94%3F.quiz??mode=exam&quizNo=381970&historyNo=reset

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