스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
131441
1430
1. 단백성 식품의 부패 정도를 측정하는 지표와 가장 거리가 먼 것은?
-
1
트리메틸아민
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2
히스타민
-
3
휘발성 염기질소
-
4
과산화물가
[4]
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1430
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단백성 식품의 부패 정도를 측정하는 지표와 가장 거리가 먼 것은? - 식품기사 (2013년 8월 18일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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