식물성 자연독 성분이 아닌 것은? - 한식조리기능사(공통) (2014년 10월 11일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

한식조리기능사(공통) (2014년 10월 11일)

1. 식물성 자연독 성분이 아닌 것은?

1
무스카린(muscarine)

2
테트로도톡신(tetrodotoxin)

3
솔라닌(solanine)

4
고시폴(gossypol)

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