게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
435310
4819
1. 쇠고기 편육을 할 때 옳은 것은?
-
1
양지머리, 안심, 사태 등 결합조직이 적은 부위일 수록 좋다.
-
2
편육제조시 졸(sol)상태의 젤라틴이 젤(gel)상태가 된 후에 무거운 것으로 눌러 모양을 잡아준다.
-
3
편육을 썰 때는 결의 반대방향으로 써는 것이 좋다.
-
4
고기는 찬물에 넣어 센불에서 계속하여 끓여준다.
오류 내용 신고
4819
https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%A1%B0%EB%A6%AC%EC%82%B0%EC%97%85%EA%B8%B0%EC%82%AC%28%EA%B3%B5%ED%86%B5%29
https://gongquiz.com/main/pages/%EC%87%A0%EA%B3%A0%EA%B8%B0+%ED%8E%B8%EC%9C%A1%EC%9D%84+%ED%95%A0+%EB%95%8C+%EC%98%B3%EC%9D%80+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=game&quizNo=435310&historyNo=reset
[]
[435310,435311,435312,435313,435314,435315,435316,435317,435318,435319]
{"435310":[1,2,3,4],"435311":[1,2,3,4],"435312":[1,2,3,4],"435313":[1,2,3,4],"435314":[1,2,3,4],"435315":[1,2,3,4],"435316":[1,2,3,4],"435317":[1,2,3,4],"435318":[1,2,3,4],"435319":[1,2,3,4]}
game
170459118
-1
0
0
쇠고기 편육을 할 때 옳은 것은? - 조리산업기사(공통) (2012년 3월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
카카오스토리
URL 복사
