생선의 신선도 측정에 이용되는 성분은? - 식품산업기사 (2016년 8월 21일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사 (2016년 8월 21일)

1. 생선의 신선도 측정에 이용되는 성분은?

1
아세트알데히드

2
트리메틸아민

3
포름알데하이드

4
디아세틸

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