생대두에 들어있는 특수성분이 아닌 것은? - 조리산업기사(공통) (2012년 3월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

조리산업기사(공통) (2012년 3월 4일)

1. 생대두에 들어있는 특수성분이 아닌 것은?

1
glycinin

2
trypsin inhibitor

3
saponin

4
hemagglutinin

오류 내용 신고

https://gongquiz.com/main/pages/%EC%83%9D%EB%8C%80%EB%91%90%EC%97%90+%EB%93%A4%EC%96%B4%EC%9E%88%EB%8A%94+%ED%8A%B9%EC%88%98%EC%84%B1%EB%B6%84%EC%9D%B4+%EC%95%84%EB%8B%8C+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=exam&quizNo=435309&historyNo=reset

{"435309":[1,2,3,4],"435310":[1,2,3,4],"435311":[1,2,3,4],"435312":[1,2,3,4],"435313":[1,2,3,4],"435314":[1,2,3,4],"435315":[1,2,3,4],"435316":[1,2,3,4],"435317":[1,2,3,4],"435318":[1,2,3,4]}