연습모드 10문제
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한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
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1. 살균이 불충분한 통조림을 먹고 식중독이 일어났을 때 추정할 수 있는 원인균은?
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1
보툴리누스균(Clostridium botulinum)
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2
살모넬라균(Salmonella)
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3
장염비브리오균(Vibrio parahaemolyticus)
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4
황색 포도상구균(Staphylococcus aureus)
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살균이 불충분한 통조림을 먹고 식중독이 일어났을 때 추정할 수 있는 원인균은? - 조리산업기사(공통) (2019년 3월 3일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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