집중모드 10문제
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틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
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4170
1. 사과통조림을 최종당도 20°BX로 하고자 한다. 이 때 고형량은 250g, 고형분 중 당은 6%, 내용총량 430g으로 하고자 할 때 주입액의 당도는 얼마인가?
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1
20°BX
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2
28.6°BX
-
3
39.4°BX
-
4
61.2°BX
오류 내용 신고
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focus
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사과통조림을 최종당도 20°BX로 하고자 한다. 이 때 고형량은 250g, 고형분 중 당... - 식품산업기사 (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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