시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

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1. 빵 제품의 껍질색이 연한 원인 설명으로 거리가 먼 것은?

  • 1
    1차 발효 과다

  • 2
    낮은 오븐 온도

  • 3
    덧가루 사용 과다

  • 4
    고율배합
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