연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
606725
7438
1. 빵 제조시 연수를 사용할 때의 적절한 조치는?
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1
끓여서 여과
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2
이스트량 증가
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3
미네랄 이스트 푸드사용 증가
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4
소금량 감소
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practice
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빵 제조시 연수를 사용할 때의 적절한 조치는? - 제빵기능사 (2004년 4월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴