스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
603766
7389
1. 빵 굽기의 일반적인 설명으로 틀린 것은?
-
1
높은 온도에서 구울 때 오버 베이킹이 된다.
-
2
고율배합의 빵은 비교적 낮은 온도에서 굽는다.
-
3
너무 뜨거운 오븐은 빵의 부피가 적고 껍질이 진하다.
-
4
잔당 함유량이 높은 어린반죽은 낮은 온도에서 굽는다.
[1]
오류 내용 신고
7389
https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%A0%9C%EA%B3%BC%EA%B8%B0%EB%8A%A5%EC%82%AC
https://gongquiz.com/main/pages/%EB%B9%B5+%EA%B5%BD%EA%B8%B0%EC%9D%98+%EC%9D%BC%EB%B0%98%EC%A0%81%EC%9D%B8+%EC%84%A4%EB%AA%85%EC%9C%BC%EB%A1%9C+%ED%8B%80%EB%A6%B0+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=study&quizNo=603766&historyNo=reset
[]
[603766,603767,603768,603769,603770,603771,603772,603773,603774,603775]
{"603766":[1,2,3,4],"603767":[1,2,3,4],"603768":[1,2,3,4],"603769":[1,2,3,4],"603770":[1,2,3,4],"603771":[1,2,3,4],"603772":[1,2,3,4],"603773":[1,2,3,4],"603774":[1,2,3,4],"603775":[1,2,3,4]}
study
175786515
-1
0
0
빵 굽기의 일반적인 설명으로 틀린 것은? - 제과기능사 (2008년 7월 13일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
카카오스토리
URL 복사
