연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
898140
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1. 빵의 밑바닥이 움푹 들어가는 이유가 아닌 것은?
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1
뜨거운 팬의 사용
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2
반죽이 질었다.
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3
팬의 기름칠 과다
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4
2차 발효실의 습도가 높음
오류 내용 신고
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[]
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practice
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빵의 밑바닥이 움푹 들어가는 이유가 아닌 것은? - 제과기능사 (2002년 4월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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