연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
381871
4171
1. 빙과류 등에 사용되는 안정제가 아닌 것은?
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1
sodium alginate
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2
gelatin
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3
CMC
-
4
glycerin
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4171
https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%82%B0%EC%97%85%EA%B8%B0%EC%82%AC
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[]
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practice
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빙과류 등에 사용되는 안정제가 아닌 것은? - 식품산업기사 (2016년 8월 21일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴