비상스트레이법 반죽의 가장 적합한 온도는? - 제과기능사 (2009년 1월 18일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제과기능사 (2009년 1월 18일)

1. 비상스트레이법 반죽의 가장 적합한 온도는?

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