스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
631107
7845
1. 복어와 모시조개 섭취 시 식중독을 유발하는 독성물질을 순서대로 나열한 것은?
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1
엔테로톡신(enterotoxin), 사포닌(saponin)
-
2
테트로도톡신(tetrodotoxin), 베네루핀(venerupin)
-
3
테트로도톡신(tetrodotoxin), 듀린(dhurrin)
-
4
엔테로톡신(enterotoxin), 아플라톡신(aflatoxin)
[2]
오류 내용 신고
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[]
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복어와 모시조개 섭취 시 식중독을 유발하는 독성물질을 순서대로 나열한 것은? - 한식조리기능사(공통) (2014년 4월 6일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴