연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
381544
4168
1. 변성 단백질의 성질이 아닌 것은?
-
1
polypeptide 사슬이 열에 의하여 풀어져서 효소작용을 받기가 어려워진다.
-
2
생물학적 특성을 상실하여 항원과 항체의 결합능력이 상실된다.
-
3
구상 단백질이 변성하여 풀린 구조를 취하기 때문에 점도, 확산계수 등이 크게 된다.
-
4
많은 단백질의 경우 내부에 있던 소수성 아미노산 잔기들이 표면에 노출될 수 있다.
오류 내용 신고
4168
https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%82%B0%EC%97%85%EA%B8%B0%EC%82%AC
https://gongquiz.com/main/pages/%EB%B3%80%EC%84%B1+%EB%8B%A8%EB%B0%B1%EC%A7%88%EC%9D%98+%EC%84%B1%EC%A7%88%EC%9D%B4+%EC%95%84%EB%8B%8C+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=practice&quizNo=381544&historyNo=reset
[]
[381544,381545,381546,381547,381548,381549,381550,381551,381552,381553]
{"381544":[1,2,3,4],"381545":[1,2,3,4],"381546":[1,2,3,4],"381547":[1,2,3,4],"381548":[1,2,3,4],"381549":[1,2,3,4],"381550":[1,2,3,4],"381551":[1,2,3,4],"381552":[1,2,3,4],"381553":[1,2,3,4]}
practice
145403902
-1
0
0
변성 단백질의 성질이 아닌 것은? - 식품산업기사 (2017년 8월 26일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
카카오스토리
URL 복사
