요구르트 제조에 사용되는 젖산균은? - 바이오화학제품제조기사 (2011년 6월 12일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

바이오화학제품제조기사 (2011년 6월 12일)

1. 요구르트 제조에 사용되는 젖산균은?

1
Lactobacillus bulgaricus

2
Leuconostoc mesenteroides

3
Pediococcus cerevisiae

4
Streptococcus pyogenes

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