시험모드 10문제
진행중
실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.
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1. 밀가루 100%, 계란 166%, 설탕 166%, 소금 2%인 배합율은 어떤 케이크 제조에 적당한가?
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1
파운드 케이크
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2
옐로우 레이어 케이크
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3
스펀지 케이크
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4
엔젤푸드 케이크
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밀가루 100%, 계란 166%, 설탕 166%, 소금 2%인 배합율은 어떤 케이크 제조... - 제과기능사 (2003년 10월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴