스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
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1. 밀가루 반죽의 점탄성을 측정하는 기구는?
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1
페네트로 미터
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2
유니버설 미터
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3
오스왈드 비스코 미터
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4
패리노그래프
[4]
오류 내용 신고
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https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%A0%9C%EA%B3%BC%EA%B8%B0%EB%8A%A5%EC%82%AC
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[]
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study
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밀가루 반죽의 점탄성을 측정하는 기구는? - 제과기능사 (2006년 4월 2일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴