스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
604743
7405
1. 밀가루의 단백질에 작용하는 효소는?
-
1
말타아제
-
2
아밀라아제
-
3
리파아제
-
4
프로테아제
[4]
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7405
https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%A0%9C%EA%B3%BC%EA%B8%B0%EB%8A%A5%EC%82%AC
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[]
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밀가루의 단백질에 작용하는 효소는? - 제과기능사 (2004년 7월 18일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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