게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. 믹싱의 효과로 거리가 먼 것은?
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1
원료의 균일한 분산
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2
반죽의 글루텐 형성
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3
이물질 제거
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4
반죽에 공기 혼입
오류 내용 신고
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믹싱의 효과로 거리가 먼 것은? - 제빵기능사 (2009년 7월 12일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴