무기질의 기능이 아닌 것은? - 식품산업기사 (2019년 8월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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식품산업기사 (2019년 8월 4일)

1. 무기질의 기능이 아닌 것은?

1
근육 수축 및 신경 흥분, 전달에 관여한다.

2
체액의 pH 및 삼투압을 조절한다.

3
효소, 호르몬 및 항체를 구성한다.

4
뼈와 치아 등의 조직을 구성한다.

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