스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
866342
13194
1. 마요네즈 제조에 있어 난황의 주된 작용은?
-
1
응고제 작용
-
2
유화제 작용
-
3
기포제 작용
-
4
팽창제 작용
[2]
오류 내용 신고
13194
https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%82%B0%EC%97%85%EA%B8%B0%EC%82%AC
https://gongquiz.com/main/pages/%EB%A7%88%EC%9A%94%EB%84%A4%EC%A6%88+%EC%A0%9C%EC%A1%B0%EC%97%90+%EC%9E%88%EC%96%B4+%EB%82%9C%ED%99%A9%EC%9D%98+%EC%A3%BC%EB%90%9C+%EC%9E%91%EC%9A%A9%EC%9D%80%3F.quiz??mode=study&quizNo=866342&historyNo=reset
[]
[866342,866343,866344,866345,866346,866347,866348,866349,866350,866351]
{"866342":[1,2,3,4],"866343":[1,2,3,4],"866344":[1,2,3,4],"866345":[1,2,3,4],"866346":[1,2,3,4],"866347":[1,2,3,4],"866348":[1,2,3,4],"866349":[1,2,3,4],"866350":[1,2,3,4],"866351":[1,2,3,4]}
study
174587479
-1
0
0
마요네즈 제조에 있어 난황의 주된 작용은? - 식품산업기사 (2020년 8월 22일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
카카오스토리
URL 복사
