연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
603340
7382
1. 데니시 페이스트리 반죽의 적정 온도는?
-
1
18∼ 22˚C
-
2
26 ∼ 31˚C
-
3
35 ∼ 39˚C
-
4
45 ∼ 49˚C
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7382
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practice
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데니시 페이스트리 반죽의 적정 온도는? - 제과기능사 (2010년 3월 28일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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