다음 중 유화제가 아닌 것은? - 식품산업기사 (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사 (2017년 3월 5일)

1. 다음 중 유화제가 아닌 것은?

1
lecithin

2
monoglyceride

3
cephalin

4
arginine

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