다음 중 부패로 볼 수 없는 것은? - 제과기능사 (2011년 2월 13일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제과기능사 (2011년 2월 13일)

1. 다음 중 부패로 볼 수 없는 것은?

1
육류의 변질

2
달걀의 변질

3
어패류의 변질

4
열에 의한 식용유의 변질

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https://gongquiz.com/main/pages/%EB%8B%A4%EC%9D%8C+%EC%A4%91+%EB%B6%80%ED%8C%A8%EB%A1%9C+%EB%B3%BC+%EC%88%98+%EC%97%86%EB%8A%94+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz?mode=exam&quizNo=603198&historyNo=reset

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