집중모드 10문제
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틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
435297
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1. 다음 중 결합수의 성질은?
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1
전해질을 녹이는 용매로 작용한다.
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2
건조에 의하여 쉽게 제거된다.
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3
미생물의 생육∙증식에 이용된다.
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4
식품성분들과 수소결합을 한다.
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4819
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다음 중 결합수의 성질은? - 조리산업기사(공통) (2012년 3월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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