닌히드린 반응(ninhydrin reaction)이 이용되는 것은? - 식품산업기사 (2017년 5월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사 (2017년 5월 7일)

1. 닌히드린 반응(ninhydrin reaction)이 이용되는 것은?

1
아미노산의 정성

2
지방질의 정성

3
탄수화물의 정성

4
비타민의 정성

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https://gongquiz.com/main/pages/%EB%8B%8C%ED%9E%88%EB%93%9C%EB%A6%B0+%EB%B0%98%EC%9D%91%28ninhydrin+reaction%29%EC%9D%B4+%EC%9D%B4%EC%9A%A9%EB%90%98%EB%8A%94+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=exam&quizNo=381643&historyNo=reset

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