연습모드 10문제
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605439
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1. 냉동반죽 제품의 장점이 아닌 것은?
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1
계획생산이 가능하다.
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2
인당 생산량이 증가한다.
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3
이스트의 사용량이 감소된다.
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4
반죽의 저장성이 향상된다.
오류 내용 신고
7417
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practice
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냉동반죽 제품의 장점이 아닌 것은? - 제빵기능사 (2009년 7월 12일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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