냉동반죽의 장점이 아닌 것은? - 제과기능사 (2011년 7월 31일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제과기능사 (2011년 7월 31일)

1. 냉동반죽의 장점이 아닌 것은?

1
노동력 절약

2
작업 효율의 극대화

3
설비와 공간의 절약

4
이스트푸드의 절감

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https://gongquiz.com/main/pages/%EB%83%89%EB%8F%99%EB%B0%98%EC%A3%BD%EC%9D%98+%EC%9E%A5%EC%A0%90%EC%9D%B4+%EC%95%84%EB%8B%8C+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=exam&quizNo=603042&historyNo=reset

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