집중모드 10문제
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틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
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1. 냉각으로 인한 빵 속의 수분 함량으로 적당한 것은?
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약 5%
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약 15%
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3
약 25%
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4
약 38%
오류 내용 신고
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focus
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냉각으로 인한 빵 속의 수분 함량으로 적당한 것은? - 제과기능사 (2011년 10월 9일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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