연습모드 10문제
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1. 껍질을 벗긴 사과의 갈변에 관여하는 것은?
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껍질을 벗긴 사과의 갈변에 관여하는 것은? - 조리산업기사(공통) (2012년 3월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴